Chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ là một công trình lớn lao đòi hỏi các cô
giáo, cô nuôi phải có vốn hiểu biết về dinh dưỡng và tâm sinh lý của trẻ. Để trẻ
phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ thì cần phải có những bữa ăn ngon
và đầy đủ các chất dinh dưỡng. Vì vậy nên bản thân tôi đã phối hợp cùng với tổ
chuyên môn xây dựng chế độ ăn đảm bảo theo quy định, các món ăn thường
xuyên được thay đổi để trẻ ăn ngon miệng, tăng sự tiêu hóa, hấp thu, giúp trẻ
phát triển tốt, góp phần giảm tỉ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng.

- Thực phẩm được cung cấp bởi các nhà cung cấp thực phẩm có uy tín chất lượng và đảm bảo an toàn. Có hợp đồng cung cấp thực phẩm;

+ Quá trình chế biến tuân thủ theo quy tắc bếp 1 chiều, đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm;

+ Có lưu mẫu thức ăn 24h đúng quy trình, thực hiện nghiêm túc công tác kiểm thực 3 bước….